
Laksa Johor ni, kalau orang yang first time makan, mungkin tak berapa berminat lah kot. but bet, siapa anak jati Johor, memang akan suka bangat dengan laksa Johor ni. heh, bulan puasa letak gamba makanan macam ni memang mengujakan lah.oke, setelah laksa Johor tersebut LICIN, (ramai tau yang dapat merasa), dengan bangga dan excitednya, i nak masak untuk second Ramadhan. yela, bulan Ramadhan macam ni, apa salahnya berbuat pahala. berkongsi makanan dengan rakan-rakan dan jiran tetangga. seronok bila dapat bagi-bagi makanan kat kawan-kawan. jadinya, untuk hari kedua Ramadhan, i masak satu lagi makanan orang Johor yang dah popular di seluruh Malaysia. it is, SOTO!!
as for me, i suka MIHUN SOTO. tak pasti kenapa, tapi i memang sangat menggemari Mihun Soto. kalau bukan anak jati Johor, memang taktahu resipi sebenar soto ni. sebab yang dibawa ke merata Malaysia ni dah bukan resipi sebenar Johor. kadang-kadang ada kedai jual soto macam sup kosong je. NOT GOOD! sesiapa nak resipi, sila post link blog dalam comment. nanti i bagi. mama pula rasa nak minum air Kathira. so, dengan menggunakan bahan yang susah nak dapat di Selangor ni, (i bet orang Johor je kenal air kathira. kan?) mama buat jugak air kathira. SEDAP! Totin, jangan jeles!
AIR KATHIRA!! nyum nyum. oke, sangat sedap. oke, entry kali ini mungkin agak gedik sebab semua pon nak makanan Johor la ape la kan. well, bukan apa. kan dah beritahu dari awal. i just nak berkongsi dengan semua pembaca yang sweet sekalian. sesiapa nak cuba air kathira, sila la ke Johor. ehehe. Selamat Berbuka Puasa dan Berterawih!~















